La Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida (IGP) del botillo est\u00e1 de celebraci\u00f3n, ya que cumple 25 a\u00f1os de historia marcados por el \u00e9xito. Esta denominaci\u00f3n de origen, que ha logrado posicionar al emblem\u00e1tico embutido berciano en el mercado nacional e internacional, ha contribuido a la generaci\u00f3n de 300 empleos directos y a una facturaci\u00f3n de 40 millones de euros.<\/p>\n
Para conmemorar este hito, se llevar\u00e1 a cabo una gala especial el pr\u00f3ximo jueves en el imponente castillo de Ponferrada. Durante el evento, se rendir\u00e1 un emotivo homenaje a una figura clave en la promoci\u00f3n de la gastronom\u00eda y la cultura de la regi\u00f3n, el reconocido comunicador Luis del Olmo.<\/p>\n
Este aniversario es un claro ejemplo de c\u00f3mo la tradici\u00f3n, la calidad y el trabajo en equipo pueden impulsar el desarrollo econ\u00f3mico y social de una zona, poniendo en valor sus productos aut\u00f3ctonos y fomentando el turismo gastron\u00f3mico. \u00a1Felicidades a la IGP del botillo por sus 25 a\u00f1os de \u00e9xitos y por seguir promoviendo la excelencia del patrimonio culinario del Bierzo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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