{"id":890,"date":"2023-03-06T10:45:21","date_gmt":"2023-03-06T10:45:21","guid":{"rendered":"https:\/\/987aldia.com\/web\/?p=890"},"modified":"2023-03-15T10:55:56","modified_gmt":"2023-03-15T10:55:56","slug":"el-sector-carnico-de-la-comunidad-se-expone-de-la-mano-de-tierra-de-sabor-de-una-nueva-edicion-de-meat-attraction","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/987aldia.com\/web\/el-sector-carnico-de-la-comunidad-se-expone-de-la-mano-de-tierra-de-sabor-de-una-nueva-edicion-de-meat-attraction\/","title":{"rendered":"El Sector C\u00e1rnico de la Comunidad se expone de la mano de tierra de sabor de una nueva edici\u00f3n de &#8216;Meat Attraction&#8217;"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Se trata de la feria m\u00e1s rese\u00f1able de este tipo que se celebra en Espa\u00f1a y una de las m\u00e1s importantes a nivel internacional, por lo que la Junta incrementa su presencia en ella<\/li>\n\n\n\n<li>Las figuras de calidad c\u00e1rnicas presentes en el stand de Castilla y Le\u00f3n-Tierra de Sabor representan a 98 empresas que tendr\u00e1n una oportunidad de negocio para contactar con el sector, la gran distribuci\u00f3n y el canal de comercializaci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Gerardo Due\u00f1as, consejero de Agricultura, Ganader\u00eda y Desarrollo Rural, ha contribuido hoy en la inauguraci\u00f3n de la V Feria Internacional del sector c\u00e1rnico &#8216;Meat Attraction&#8217;, que se celebra hasta el pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles en Ifema (Madrid).<\/p>\n\n\n\n<p>La presencia de la Junta en esta feria es una clara apuesta por uno de los sectores m\u00e1s importantes de la Comunidad. &#8216;Meat Attraction&#8217; es la feria m\u00e1s destacable del sector c\u00e1rnico a nivel nacional e internacional y las empresas y figuras de calidad de Castilla y Le\u00f3n tienen en este espacio un magn\u00edfico escaparate para dar a conocer y comercializar sus productos. Tambi\u00e9n, la orientaci\u00f3n de la feria encaja perfectamente con el perfil de gran parte de las empresas agroalimentarias de la Comunidad: tama\u00f1o peque\u00f1o o medio y con una gran apuesta por la calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Para la Consejer\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Desarrollo Rural es muy importante tambi\u00e9n el hecho de que muchas de las empresas expositoras han visitado o participado de manera directa en ediciones anteriores, mostrando su inter\u00e9s en que Tierra de Sabor estuviera presente de nuevo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Objetivos de la participaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Entre los prop\u00f3sitos de participaci\u00f3n en esta edici\u00f3n de &#8216;Meat Attraction&#8217; est\u00e1 fomentar la notoriedad y prestigio del sector c\u00e1rnico de Castilla y Le\u00f3n en la feria m\u00e1s importante del ramo que se celebra en Espa\u00f1a y una de las m\u00e1s relevantes a nivel internacional.<\/p>\n\n\n\n<p>Otro de los fines que tiene la presencia de la Junta es ayudar el contacto comercial de empresas y figuras de calidad agroalimentaria de la Comunidad con los numerosos profesionales del sector que acuden a esta feria: distribuci\u00f3n alimentaria organizada, restauraci\u00f3n, comercio especializado y tiendas gourmet. Y se quiere aprovechar para difundir a estos posibles compradores la seguridad, garant\u00eda, identificaci\u00f3n de origen, autenticidad de producto y calidad que tienen los alimentos de la Comunidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Alcanzar estar en los diferentes canales comerciales de Espa\u00f1a e iniciar la internacionalizaci\u00f3n en nuevos mercados, as\u00ed como consolidar los ya abiertos, es otro de los objetivos que se buscan participando en la V Feria Internacional del sector c\u00e1rnico.<\/p>\n\n\n\n<p>Para la Junta es fundamental consolidar en el mercado nacional la imagen y el posicionamiento de Castilla y Le\u00f3n como productora de alimentos c\u00e1rnicos de calidad e impulsar la apuesta por la calidad de las industrias, como v\u00eda de mejora de su situaci\u00f3n competitiva.<\/p>\n\n\n\n<p>La Consejer\u00eda ocupa en esta edici\u00f3n 384 metros cuadrados, frente a los 256 de la anterior participaci\u00f3n, dado el inter\u00e9s mostrado por las empresas que consideran muy provechosa su presencia en &#8216;Meat Attraction&#8217;. En esta edici\u00f3n son 52 los expositores de la Comunidad presentes en esta feria, que se celebrar\u00e1 hasta el pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles 8 de marzo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Espacio Tierra de Sabor<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La ubicaci\u00f3n del espacio expositivo de Castilla y Le\u00f3n\u2013Tierra de Sabor en el Pabell\u00f3n 4 del Recinto Ferial de Madrid es inmejorable, ya que est\u00e1 ubicado pr\u00f3ximo a los principales expositores e instituciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, por primera vez en &#8216;Meat Attraction&#8217;, la Consejer\u00eda tiene un espacio multifuncional donde se mostrar\u00e1n experiencias \u00fanicas y diferentes por algunos de los expositores y otros colaboradores. Un espacio dotado de electrodom\u00e9sticos, pantallas de plasma y otros medios audiovisuales a disposici\u00f3n de todos ellos, para ofrecer presentaciones, degustaciones o talleres.<\/p>\n\n\n\n<p>Dentro del stand institucional, se asigna una ubicaci\u00f3n privilegiada a la vitrina del Market Tierra de Sabor, donde se exponen referencias c\u00e1rnicas comercializadas en este mercado virtual. El 50 % de las empresas que participan en la feria bajo el paraguas del distintivo del coraz\u00f3n amarillo comercializan alguna referencia en el Market Tierra de Sabor y a ello se suma la MG Ternera Charra, que tambi\u00e9n vende su carne a trav\u00e9s de esta plataforma.<\/p>\n\n\n\n<p>Por primera vez la organizaci\u00f3n ferial de &#8216;Meat Attraction&#8217; quiere tener recogidas a todas las empresas que tienen vacuno en un directorio especifico, denominado \u2018\u00c1rea Beef Place\u2019, en el que aparecer\u00e1n tres figuras de calidad de la Comunidad: IGP Carne de \u00c1vila, IGP Ternera de Aliste y MG Ternera Charra.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tierra de Sabor y las figuras de calidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Las nueve figuras de calidad c\u00e1rnicas que est\u00e1n presentes en el stand institucional de Tierra de Sabor representan a 98 empresas asociadas en lo que supone una interesante oportunidad de negocio para contactar con el sector, la gran distribuci\u00f3n y el canal de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gerardo Due\u00f1as, consejero de Agricultura, Ganader\u00eda y Desarrollo Rural, ha contribuido hoy en la inauguraci\u00f3n de la V Feria Internacional del sector c\u00e1rnico &#8216;Meat Attraction&#8217;, que se celebra hasta el pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles en Ifema (Madrid). 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