En un intento por promover la excelencia en los cultivos, la Junta ha instado a los productores a inclinarse por cultivos de calidad con Denominación de Origen Protegida (IGP). León se erige como un referente en esta materia, siendo la provincia líder en producción de alubias certificadas en toda la comunidad. Esta iniciativa busca incentivar a los agricultores a apostar por la distinción y la autenticidad, fortaleciendo así la reputación de los productos agrícolas de la región.
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